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Torta Ternura de chocolate

Torta Ternura de chocolate

Publicado el: 10/06/2010 - Visitas: 4043 - Versión para imprimir
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Ingredientes:

- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de leche
- 100 gr. de chocolate
- 6 huevos

Procedimiento:

Poner en una olla la leche condensada, la leche y el chocolate picado.
Llevar al fuego moderado revolbiendo de continuo con pala de madera, hasta que el chocolate se disuelva.
Aparte batir bien los huevos y agregarle la mezcla de chocolate tibia y revolbiendo continuamente.
Verter en molde de tubo enmantecado o acaramelado y llevar a horno moderado en baño maría durante 45 a 50 minutos.
Desmoldar una vez frío y servir. Acompañar con crema chantilly, si se desea.

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