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Salsas Calientes - Recetario de comida fácil, rápido y rico - Página 2
Recetas de cocina - Salsas Calientes .
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Salsas Calientes

Recetas de salsas calientes, todas las combinaciones que puedas imaginar a tu gusto..

Mostrando del 11 hasta 19 de 19 Recetas en esta categoria.

Salsa boloñesa
Rahogar la cebolla y el ajo, agregar las zanahorias y el apio; incorporar el perejil picado, seguir cocinando y colocar la carne y mezclar.
Salsa oriental
Rehogar la cebolla picada en el aceite. Añadir pulpa de tomate, vinagre, azúcar, salsa ketchup, salsa de soja y media taza de agua. Cocinar 10 minutos...
Salsa de brócolis a la crema
Cortar las flores de brócoli bien pequeñas y cocinarlas en agua con sal. Colar, dejar escurrir y pasar todo por la licuadora hasta obtener un puré.
Salsa de vainilla
Se baten en un bols las yemas con el azúcar y se agrega de a poco la leche tibia (ya hervida), colocar en cacerola y llevar a fuego bajo...
Salsa roja
Lavar y pelar los tomates (poner los tomates en agua hirviendo hasta que se le levante la piel, pasarlos por agua fría y pelarlos). Quitar las semillas...
Salsa de avellanas
Colocar en agua hirviendo las avellanas y quitarles la piel, luego tostarlas en el horno. Pasar las avellanas por el mortero. Por otra parte rehogar la cebolla...
Salsa de chocolate para budines dulces
En una cacerola poner el chocolate cortadito en trozos y la leche. Se lleva al fuego hasta hervir. Después se le añade la manteca y batir.
Salsa de sabayón para budines dulces
Se colocan en una cacerolita las yemas, el azúcar y el vino. Se pone en el fuego suave a baño de María y se cocina batiendo constantemente con batidor.
Salsa de frutillas para budines dulces
Se hierve algunos minutos la mermelada de frutilla con el agua. Dejar enfriar y pasar por tamiz, agregarle azúcar. Se vuelve al fuego y se cocina hasta que espese.

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