Recetas de cocina - Carne al curry .
Enlaces patrocinados
Enlaces patrocinados
Ingrese una palabra o frase :

Inicio: Recetas Carnes: Carne al curry

Carne al curry

Carne al curry

Publicado el: 10/06/2010 - Visitas: 11985 - Versión para imprimir
Comentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario!
Votar Receta:
  • Currently 2.97/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votos: 295 Puntaje: 3.0

Ingredientes:
 
- 3/4 kilos de paleta,
- sal
- 1 cda. de aceite
- 1 morrón verde picado fino
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 100 gr. de tomates
- 1 cdita. de conserva de tomate
- 1 cdita. de jugo de limón
- 1 cdita. de curry

Procedimiento:

Sacar la grasa de la carne, cortarla en cubos grandes. Condimentarla con sal a gusto.
Colocarla en una olla con el aceite, el morrón, las cebollas, las zanahorias, todo rallado. Agregar el tomate, la conserva de tomate, el jugo de limón y el curry. Mezclar todo, tapar la olla y llevar a fuego fuerte hasta que la carne suelte el jugo. Luego destapar la olla, bajar el fuego al mínimo y seguir cocinando hasta que la carne esté tierna y la salsa se haya consumido bastante.
Retirar y servir con ensalada de lechuga condimentada con yogur, sal y jugo de limón.

¿Le ha gustado este artículo? : Recomiendelo a un amigo

Quizas le interese revisar los siguientes Recetas relacionados con éste:

Si desea hacer una referencia a este artículo por favor utilice la siguiente url en su sitio:

Comentarios:

Este artículo aún no ha recibido comentarios, anímate y sé tu el primero en comentar!

Añadir un nuevo comentario:

Nombre:
Email (opcional):
Escriba el siguiente código de seguridad: Código de seguridad (Si no entiende los caracteres de esta imagen presione la tecla F5 para recargar la página)
Comentarios:
NOTA: Su email nunca será públicado en este sitio. Ayudenos a mantener este sitio libre de insultos ó comentarios molestos.
 
Categorias

Enlaces patrocinados

Copyright (c) 2017 - cocinadelchef.com - Todos los derechos reservados . Contactar - Suscribirse a este sitio - Política de privacidad