Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de café concentrado
- 1 lata de vino dulce
- 5 huevos
- 4 barritas de chocolate
- 100 gr. de frutas abrillantadas
Procedimiento:
Poner la leche condensada en un bol, el café y el vino. Se baten ligeramente los huevos. Agregarlos a la preparación anterior. Cortar el chocolate en trocitos, picar la fruta. Añadir a la mezcla. Acaramelar una flanera. Verter la preparación. Cocinar en horno moderado a baño de María. Dejar enfriar y desmoldar. Servir salseado con chocolate caliente. |