Recetas de cocina - Pappardelle rojo con aceite de hierbas .
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Pappardelle rojo con aceite de hierbas

Pappardelle rojo con aceite de hierbas

Publicado el: 02/06/2010 - Visitas: 2568 - Versión para imprimir
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Ingredientes:

Pasta:

- 900 gr. de pappardelle rojos

Aceite de hierbas:

- 150 c.c de aceite de oliva
- 2 cda. de perejil
- 1 cda. de orégano
- 1 cda. de tomillo
- 1/2 cda. de romero

Procedimiento:

Seleccionar e higienizar las hojas de hierbas, después secarlas. Luego picarlas con cuchillo y mezclar con aceite de oliva. En una olla con agua y sal cocinar la pasta, colarla y por encima agregarle el aceite de hierbas.

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