Recetas de cocina - Pastas .
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Pastas

Recetas de Pastas: tallarines, moñitas, ravioles, canelones, cappelletti y mucho más las tienes aquí para ver su elaboración..

Mostrando del 1 hasta 9 de 9 Recetas en esta categoria.

Pappardelle rojo con aceite de hierbas
Seleccionar e higienizar las hojas de hierbas, después secarlas. Luego picarlas con cuchillo y mezclar con aceite de oliva. En una olla con agua...
Cintas con salsa de hongos
En una olla derretir manteca, colocar cebolla (bien picadita), y zanahoria, dejar que tome color. Añadir el tocino, rehogar unos minutos.
Farfalle con guarnición de verduras
Colocar una sartén al fuego y agregar: aceite de oliva, dejar que caliente y poner cebolla (lavada y picada en cubos medianos), cuando esté transparente añadir el morrón...
Pizza de spaguetis
Hervir los spaguetis en abundante agua y sal. En los últimos minutos de la cocción agregar los morrones cortados en juliana, retirar y escurrirlos.
Tallarines con salsa de champiñones
Cocinar los tallarines en agua con sal hirviendo y 1 cda. de aceite. Calentar la manteca en una sartén, colocar los champiñones filetados y cocinar 2 minutos.
Canelones de choclo
Colocar en una sartén aceite, laurel, cebolla picada y los ajos triturados. Revolver continuamente hasta rehogar bien todo. Añadir el choclo cremoso...
Macarroni a los cuatro quesos
Colocar los macarroni en agua con sal, dejar hasta que estén al dente. Escúrralos y colóquelos en una fuente enmantecada.
Arrollados de lasañas
Colocar en una olla con agua hirviendo, sal, aceite y las piezas de lasañas de a 2 por vez, cocinar cada una 5 minutos. Cortar champiñones en rodajitas...
Ravioles a la boloñesa
Derretir la manteca, rehogar la cebolla, ajo, apio, y el bouquet de aromáticos. Luego agregar la carne y salpimentar moviendo hasta que dore.
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