Recetas de cocina - Pan de nueces .
Enlaces patrocinados
Enlaces patrocinados
Ingrese una palabra o frase :

Inicio: Panes y Bollos: Pan de nueces

Pan de nueces

Pan de nueces

Publicado el: 01/06/2010 - Visitas: 2228 - Versión para imprimir
Comentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario!
Votar Receta:
  • Currently 2.97/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votos: 274 Puntaje: 3.0

Ingredientes:

- 1/2 kg. de harina
- 30 gr. de manteca
- 30 gr. de azúcar
- 1 pizca de sal
- 30 gr. de levadura
- 300 c.c. de leche tibia
- 250 gr. de frutas secas (ciruelas, pasas de uva)
- 100 gr. de nueces

Procedimiento:

Tamizar la harina junto con la sal, añadir manteca y hacer un hoyo en la mezcla (trabajando con los dedos).
Disolver el azúcar en leche un poco tibia, mezclar la levadura para que se disuelva bien.
Poner el líquido en el hoyo e ir colocando la harina de los bordes para formar la masa. Amasar hasta que la masa quede lisa, taparla con un repasador y dejarla descansar 1/2 hora.
Luego amasar y añadirles las frutas secas y nueces, dejar leudar 1/2 horas más.
Separar en barras (iguales), enmantecar y enharinar los modes, llevar a horno moderado 30 a 40 minutos.

¿Le ha gustado este artículo? : Recomiendelo a un amigo

Quizas le interese revisar los siguientes Recetas relacionados con éste:

Si desea hacer una referencia a este artículo por favor utilice la siguiente url en su sitio:

Comentarios:

Este artículo aún no ha recibido comentarios, anímate y sé tu el primero en comentar!

Añadir un nuevo comentario:

Nombre:
Email (opcional):
Escriba el siguiente código de seguridad: Código de seguridad (Si no entiende los caracteres de esta imagen presione la tecla F5 para recargar la página)
Comentarios:
NOTA: Su email nunca será públicado en este sitio. Ayudenos a mantener este sitio libre de insultos ó comentarios molestos.
 
Categorias

Enlaces patrocinados

Copyright (c) 2017 - cocinadelchef.com - Todos los derechos reservados . Contactar - Suscribirse a este sitio - Política de privacidad