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Ensalada crocante de estación

Ensalada crocante de estación

Publicado el: 29/05/2010 - Visitas: 5091 - Versión para imprimir
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Ingredientes:
 
- lechuga
- tomate
- papas
- remolacha
- puerro

Procedimiento:

Cortar las papas y las remolachas cocidas en láminas finas. Cortar el puerro en juliana y freír. Cortar el tomate y colocar alrededor del colchón de lechugas.
Condimentar con salsa de mostaza.
Decorar con verduritas crocantes.
 

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