Recetas de cocina - Dulces y Conservas .
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Dulces y Conservas

Recetas de dulces y conservas, muy ricas y fáciles de preparar para tener todo el año..

Mostrando del 11 hasta 18 de 18 Recetas en esta categoria.

Dulce de higos enteros
Lavar muy bien los higos. Pínchelos en forma pareja. Dejar en salmuera durante 24 horas. Mezclar y hervir agua y azúcar 5 minutos.
Membrillos en almibar
Cepillar y lavar los membrillos. Cortarlos en cuatro, retirar las semillas y las partes duras.Preparar almibar...
Peras en conserva
Se pelan las peras, hacerlas hervir en vinagre, azúcar, canela y clavos de olor. Retirar cuando estén cocidas y dejar hervir el líquido hasta tomar punto de almíbar.
Conservación porotos en manteca
Seleccionar granos, quitar las impurezas. Dejar en remojo durante 2 horas en agua natural.Cocinar dándoles un pre-cocido.
Dulce de berenjenas
Pelar las berenjenas, cortarlas en cubos y cocinarlas 10 minutos en agua con sal. Sacar del fuego, escurrirlas y pesarlas. Ponerlas en un bol...
Ensalada de frutas
Lavar, pelar y cortar en pequeños cubos: manzana, el durazno y la pera. Pelar la banana y cortar en rodajitas. Pelar la mandarina y sacarles las partes blancas...
Dulce de boniato con gelatina
Preparar puré de boniatos. Hacer almibar, agregar el puré y revolver continuamente a fuego lento hasta que tome punto de dulce.
Mondongo con sabor
Preparar verduras, cortarlas en trocitos. Rehogar verduras en aceite y panceta, rapidamente sazonar. Agregar mondongo y dejar hervir 10 minutos.

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